El entierro de la sardina es una ceremonia con la que se anuncia el fin del Carnaval en diversos puntos de España.
Nuestra sardina este año nos ha salido flamenca:
Los entierros suelen consistir en un desfile carnavalesco que parodia un cortejo fúnebre y culmina con la quema de alguna figura simbólica, generalmente representando a una sardina.
Las viudas "desconsoladas" portando la sardina:
Con la sardina se queman simbólicamente el pasado, las malas vibraciones, para comenzar una nueva etapa.
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